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Política de privacidad

Información sobre el tratamiento de datos personales en Hostelería Práctica.

Última actualización: 2 de septiembre de 2026.

Responsable del tratamiento ​

  • Responsable: COMEBACK SYSTEM, S.L.
  • NIF: B13971304
  • Domicilio: Avenida Pompeu Fabra, 2, p. 5 pta. D, 08024 Barcelona, España
  • Correo: [email protected]

Qué datos tratamos ​

Hostelería Práctica no exige crear una cuenta. Podemos tratar:

  • Datos y contenido que envías voluntariamente por correo electrónico.
  • Información necesaria para responder propuestas, correcciones o solicitudes.
  • Registros técnicos de seguridad y funcionamiento generados por la infraestructura de alojamiento, como dirección IP, fecha, recurso solicitado y agente de usuario.
  • Si aceptas la analítica, identificadores en línea, páginas visitadas, interacciones, datos aproximados de ubicación y características del navegador y dispositivo tratados mediante Google Analytics 4.

La calculadora de rentabilidad procesa los importes en el navegador. Hostelería Práctica no recibe ni guarda esos valores.

Finalidades y bases jurídicas ​

Tratamos los datos para:

  • Responder comunicaciones y solicitudes, sobre la base de tu petición y nuestro interés legítimo en atenderla.
  • Gestionar propuestas editoriales o colaboraciones, aplicando medidas precontractuales o el consentimiento correspondiente.
  • Proteger la seguridad, prevenir abusos y mantener el servicio, sobre la base de nuestro interés legítimo y obligaciones aplicables.
  • Enviar comunicaciones editoriales cuando las solicites, sobre la base del consentimiento, permitiendo retirarlo en cualquier momento.
  • Medir de forma agregada el uso de la publicación y las visitas enviadas a Comeback, únicamente sobre la base de tu consentimiento para analítica.

No utilizaremos un correo enviado para una corrección con el fin de incorporar automáticamente a la persona a una lista comercial.

Conservación ​

Conservamos los datos durante el tiempo necesario para atender la finalidad y cumplir responsabilidades legales. Las comunicaciones editoriales se mantienen hasta que retires el consentimiento. Los registros técnicos se conservan durante periodos limitados acordes con seguridad y diagnóstico. Los datos de Analytics se conservan durante el periodo configurado en la propiedad de Google Analytics 4 y quedan sujetos a sus controles de retención; puedes impedir nuevas mediciones o retirar el consentimiento desde el botón Cookies.

Destinatarios y proveedores ​

Podemos utilizar proveedores de alojamiento, correo, seguridad, mantenimiento y medición, incluido Google Analytics, que tratan datos siguiendo nuestras instrucciones o conforme a las condiciones aplicables. Cuando un proveedor opera fuera del Espacio Económico Europeo, aplicamos las garantías exigidas por la normativa, como decisiones de adecuación o cláusulas contractuales tipo cuando correspondan.

No vendemos datos personales.

Derechos ​

Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación o portabilidad y retirar el consentimiento escribiendo a [email protected]. Incluye información suficiente para identificar la solicitud.

También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Menores ​

El sitio está dirigido a profesionales y no pretende recoger deliberadamente datos de menores de 14 años.

Enlaces externos ​

Los sitios enlazados aplican sus propias políticas. Revisa sus condiciones antes de proporcionar datos.

Cambios ​

Actualizaremos esta política cuando cambien el servicio o los tratamientos. La fecha superior permite identificar la versión vigente.